NOVEDADES EN AIRE COMPRIMIDO PARA UNA BUENA VINIFICACIÓN
Valladolid, 18 de marzo de 2022
Beco Soluciones de Aire Comprimido desembarca en la primera edición de SIEB, que se celebrará del 22 al 24 de marzo en la Feria de Valladolid, con una amplia gama de productos y servicios para ayudar a las empresas del sector vitivinícola a garantizar la calidad del producto final.
¿Cómo?
A través del aire comprimido, vital en todo el proceso de vinificación: desde las uvas hasta las botellas.
Compresores, bombas de vacío, generadores de nitrógeno, filtros, aparatos de medición… Durante tres días, esta pyme vallisoletana expondrá las últimas novedades en materia de filtración. La “responsable” de eliminar todos los microorganismos que pueden provocar en el vino una nueva fermentación, sabores y olores no deseados o turbidez en el producto final. Y por supuesto, esos cristales de tartrato que traen de cabeza a más de uno. Bueno, los tartratos y el oxígeno al que también hay que “mantener a raya” para proteger a las uvas y al mosto.
Beco Soluciones también dará a conocer las distintas aplicaciones que tiene el nitrógeno en todo este proceso de elaboración del vino con generadores que, in situ y con una pureza del 99,9%, permiten a las bodegas usar el “N” allá donde haga falta y con consumos energéticos bajos.
A pesar de la importancia que los sistemas de aire comprimido tienen para la cadena de valor vitivinícola, a veces, no se manejan adecuadamente. Pueden tener fugas, desgastes por esas cargas y descargas frecuentes en épocas de baja demanda o pérdida de presión… con lo que eso implica para la productividad de las empresas, la calidad del vino e, incluso, para los costes energéticos.
Con 18 años de experiencia, el equipo de profesionales de Beco Soluciones le asesorará para que sus equipos ganen en confiabilidad y en calidad. Lo hará en SIEB, en el pabellón 3, stand 329 y en compañía de su “partner”, Atlas Copco:
- Martes 22. División de Filtración.
- Miércoles 23. División de Generación de Gases.
- Jueves 24. División de compresores y Tratamiento de Aire Comprimido.
En definitiva, y con el permiso de los expertos que así lo han dicho, durante su presencia en esta feria, Beco Soluciones “descorchará” el aire comprimido para una buena vinificación.
